
星海幻梦为您分享以下优质知识
以下是适合大学生自制的简单甜品推荐,附表格整理关键信息:
甜品名称 | 主要材料 | 工具需求 | 制作时长 | 特点 | 来源 |
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紫薯饼 | 紫薯、白芝麻、植物油 | 蒸锅、不粘锅 | 约30分钟 | 无糖低脂,宿舍友好 | |
香芒双皮奶 | 鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g | 蒸锅、搅拌碗 | 约1小时 | 需冷藏,口感细腻 | |
椰奶冻 | 西米20g、椰浆125g、吉利丁7g、牛奶50g | 煮锅、模具 | 2小时(含冷藏) | 可替换代糖,减肥适用 | |
云朵蛋糕 | 鸡蛋3个、白糖20g、玉米淀粉20g | 电动打蛋器、空气炸锅 | 约40分钟 | 无油低脂,蓬松口感 | |
酸奶水果蛋糕 | 吐司3片、酸奶、水果(草莓/蓝莓) | 无(直接组装) | 15分钟 | 免烤箱,零失败 | |
红糖糍粑 | 米饭、红糖、黄豆粉 | 保鲜膜(手打) | 20分钟 | 解压制作,运动量+1 | |
水果沙拉 | 任意水果(苹果/香蕉/葡萄)+蜂蜜 | 刀、碗 | 10分钟 | 最健康快捷 | |
芒果冰沙 | 芒果肉、牛奶、冰块 | 搅拌机 | 5分钟 | 夏日解暑必备 |
宿舍制作小贴士:
无冰箱替代方案:用白凉粉代替吉利丁(如椰奶冻),常温可凝固
无工具方案:手打奶油可用浓酸奶替代(如双皮奶顶部装饰)
安全注意:避免使用违规电器,推荐用微波炉(蒸紫薯)或自热包加热
需要更详细的某款甜品步骤或其他主题(如低成本/无糖款)可以告诉我~