
指导师老郭为您分享以下优质知识
出国时的菜单选择需结合个人口味、当地饮食习惯及餐饮环境。以下为综合推荐:
一、日常饮食菜单分类
- 西式早餐:
英式早餐(香肠、培根、煎蛋、烤面包、果酱)
- 中式早餐:豆浆、油条、煎饼果子、小笼包
- 其他选择:燕麦片、酸奶、水果沙拉,或速食如三明治、炒饭
- 西式正餐:
牛排(烤/炸)、意大利面(千层阔面、意式烩饭)、沙拉
- 中餐经典:红烧肉、宫保鸡丁、鱼香茄子、炒饭
- 当地特色:
- 西班牙:火腿、海鲜饭
- 德国:啤酒搭配香肠、猪蹄
- 澳大利亚:海鲜烧烤、意式烩饭
- 连锁快餐:
肯德基、麦当劳、汉堡、炸鸡
- 当地小吃:
- 越南:越南三明治(法棍面包+肉+生菜)
- 泰国:冬阴功汤、炒河粉
- 韩国:部队汤、炒年糕
二、不同场景的菜单搭配建议
- 早餐以简单快捷为主,如燕麦片、鸡蛋炒蔬菜
- 正餐选择西式套餐或中餐炒菜,搭配沙拉
- 零食推荐坚果、酸奶或当地小吃(如墨西哥卷饼)
宴请与聚会
- 中餐:
红烧肉、鱼香茄子、饺子(可包制或订购)
- 西餐:牛排配红酒、意式千层阔面、沙拉
- 特色菜品:法式洋葱汤、西班牙火腿、海鲜拼盘
- 尝试当地街头美食,如:
- 哥伦比亚:
阿雷帕(玉米饼+奶酪/肉类)
- 新加坡:辣椒螃蟹、海南鸡饭
- 日本:怀石料理(精致寿司、天妇罗)
三、注意事项
部分国家(如中国)需提前了解食材供应,建议携带常用调料
选择正规餐厅,避免生食或未煮熟的食物
尊重当地饮食习惯,例如英国人将炸鱼薯条作为正餐或小吃
通过以上分类与建议,可灵活搭配出符合需求与口味的菜单。