
许老师为您分享以下优质知识
复旦大学的美食文化丰富多样,涵盖本帮菜、川菜、西餐等多种类型,以下是综合推荐:
一、核心美食地标
- 特色:
复旦最老牌的餐厅,距离学校最近,提供江浙沪本帮菜(如红烧肉、小笼包)和西餐(如牛排、意面)。
- 推荐菜品:
- 本帮菜:红烧肉、清真餐厅奶茶、三楼炒菜区(如毛血旺、糖醋小排)。
- 西餐:西餐厅泡菜牛小排炒饭、烤鱼套餐。
- 特色:
2020年改造后成为综合型校园食堂,涵盖八大菜系(如北京烤鸭、川菜、粤式点心)及西餐厅。
- 推荐菜品:
- 北京烤鸭(现烤现片)、烤鱼、麻辣香锅、双层牛肉汉堡。
- 特色:
以经济实惠著称,主打川菜和湘菜,常年在复旦美食民意调查中居中。
- 推荐菜品:
- 麻辣香锅(不麻不辣)、小炒菜(如红烧牛肉面)、瓦罐汤。
- 推荐:
- 西餐厅:牛小排炒饭、韩式烤五花肉套餐。
- 面包房:肉松面包、肠粉蛋挞。
二、特色菜品与活动
- 中秋节:点心部推出刻有复旦校徽的月饼(巧克力、紫薯等口味)。
- 每年春季:北食推出“肌肉男面包”等网红点心。
网红打卡点
- 北食:
双层牛肉汉堡店、糖水铺(牛奶醪糟、西米露)。
- 南区:春晖餐厅(秋刀鱼、酒酿丸子)。
三、其他推荐
五角场周边:利邸川菜馆(川菜)、红辣椒川菜馆(干锅)。
邯郸路:侬好蛙干锅(连锁品牌)。
总结:复旦美食以多样性见长,建议根据口味偏好选择校区。若时间充裕,可错峰就餐以提升体验。