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饮料糖的质量分数是指饮料中糖类物质的质量占饮料总质量的百分比。以下是常见饮料的糖分质量分数参考:
每100毫升含糖量约10.6克,因此糖的质量分数为:
$$frac{10.6 text{克}}{100 text{毫升}} times 100% = 10.6%$$
零度可乐
含糖量0克,糖的质量分数为0%
咖啡饮料(以星巴克摩卡为例)
每100毫升含糖量15克,糖的质量分数为:
$$frac{15 text{克}}{100 text{毫升}} times 100% = 15%$$
低糖/无糖饮料
- 无糖饮料:
非乳源性糖含量≤5克/100毫升,糖的质量分数≤5%
- 低糖饮料:非乳源性糖含量≤10克/100毫升,糖的质量分数≤10%
每500毫升含糖量66.5克,糖的质量分数为:
$$frac{66.5 text{克}}{500 text{毫升}} times 100% = 13.3%$$
注意事项:
不同品牌和类型的饮料糖分差异较大,建议查看营养成分表获取具体数据;
部分饮料可能使用代糖而非蔗糖,需注意成分标注;
控制每日糖分摄入量(建议不超过6克/天)对健康有益。