2025-05-22 21:26:49
精选答案
乳业食品既不属于文科也不属于理科，它是一个交叉学科，涉及到多个学科领域的知识。
在乳业食品的学习中，需要涉及到生物学、化学、物理学、营养学、食品科学等多个学科的知识。因此，学习乳业食品需要具备较为全面的知识体系和跨学科的思维能力。无论是文科还是理科学生，只要对乳业食品有兴趣并且具备相关的学科基础，都可以选择学习乳业食品。同时，学生也需要注重培养自己的实践能力和创新精神，不断探索和创新，为推动乳业食品行业的发展做出贡献。
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其他答案
是理科 就业方向:乳品工艺专业学生毕业后,可从事乳品工程设计、乳品生产、技术管理及产品质量安全控制等方面的相关工作;在高等、中等职业院校从事乳品工程专业的教学工作;食品领域研究机构。
2025-05-22 21:26:49
其他答案
乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的本科专业。需要掌握生物化学、乳品化学和乳品微生物、食品营养的基本理论与实验技术。
