
求职指导郭老师为您分享以下优质知识
以下是上海地区提供厨师培训的学校及相关信息,供参考:
一、知名职业培训机构
- 成立30年,涵盖川菜、西餐、烘焙等多菜系教学,提供短期及业余班,师资力量强且提供实习机会。
- 地址:金山区亭林镇亭枫公路1915号/朱泾镇中达路369号。
蓝带国际厨艺学院
- 国际合作机构,配备现代化厨房,注重国际交流项目,适合追求国际化教学的学员。
- 地址:徐汇区漕溪北路333号中金国际广场A座6楼。
凯达职业技术培训学校
- 专注职业技能培训,提供周末班和晚间班,涵盖餐饮管理知识。
西华职业技能培训学校
- 模拟酒店厨房环境,课程定期更新,适合实用型烹饪人才培养。
二、政府办学机构
上海旅游高等专科学校
- 与星级酒店合作提供实习机会,课程注重理论与实践结合。
上海浦东国际培训中心
- 政府直属重点培训机构,与意大利ICIF烹饪学院合作,西餐专业认可度高。
上海美食文化高级培训学校
- 成立于1981年,专注厨师及点心师培训,累计培训二万余人次。
三、其他推荐院校
新东方烹饪学校(金山区分院):提供川菜、西餐等课程,支持一对一教学。
铜川职业技术学校:
专业厨师培训机构。
浦江职业培训中心:政府定点培训基地,侧重西餐与现代烘焙。
四、选择建议
短期学习:优先考虑新东方、凯达等提供灵活班次的机构。
专业方向:西餐可报蓝带、浦江;川菜、粤菜等可关注新东方、美食文化高级培训学校。
认证需求:政府办学或国际合作机构更易获得官方认证。
建议根据学习目标、时间安排及预算选择合适学校,并实地考察教学环境与师资力量。