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关于蛋糕学校或相关培训机构的查询,以下是综合整理的信息:
一、专业烘焙学校
全国知名烹饪教育机构,设有蛋糕烘焙相关课程,适合系统学习。
欧米奇西点学校
被列为十大蛋糕西点烘焙培训学校之一,提供法式甜点、翻糖蛋糕等课程。
西南西点培训学校
专注西点烘焙与咖啡师培训,课程涵盖蛋糕制作、裱花工艺等。
王森西点烘焙培训学校
成立1993年老牌机构,拥有500+经验教师,提供西点、咖啡等综合培训。
二、地方性烘焙机构
南阳市双赢食品技术咨询中心:
提供私房蛋糕及西点培训。
郑州市华焙西点培训学校:专注烘焙课程,含实践操作环节。
哈尔滨新东方烹饪学校:设有蛋糕烘焙班,适合创业或就业。
三、学习途径补充
通过视频教程自学,推荐“思味缇”“南粤西点”等品牌,部分平台提供付费课程。
实践场所
- 蛋糕店:
如大鸭烘焙、DIYSWEET等,可咨询是否提供学徒机会。
- 食品工厂/烘焙坊:部分机构开放部分课程供公众学习。
四、注意事项
优先选择有国家认证或行业认可的培训机构。
线下课程建议实地考察教学环境,线上课程需关注师资资质和课程内容。
以上信息综合自多个渠道,具体选择可根据地理位置、学习目标及预算进行判断。