
张老师为您分享以下优质知识
厦门学校美食种类丰富,以下是各校及特色美食的推荐:
一、厦门大学
- 特色菜品:
烤鸭(皮酥肉嫩)、沙茶面(沙茶汤底醇厚)、闽南传统大肉粽。
- 必吃小吃:勤业馒头(厦大十佳美食)、老婆饼(香酥甜口)。
- 招牌菜:
煎鸡排、猪排、卤鸡腿、椰汁黑米粥。
- 创新料理:芋泥香酥鸭、厦门炒面线。
- 特色窗口:
日式料理、港式茶餐厅、小吃轻食,环境优雅。
二、集美大学
- 性价比:
百种菜品荤素搭配仅需十元。
- 推荐菜:炒面线、封猪脚、海鲜饭。
- 必吃美食:
仙豆糕(鸡蛋仔)、大阪烧、烤鱼。
三、华侨大学
- 地方特色:
川菜(麻婆豆腐)、湘菜(剁椒鱼头)、闽粤菜(沙茶牛肉面)。
- 成都拌饭:凤翔校区特色。
- 西式餐饮:
牛排、意大利面、咖啡拉花三文治。
四、其他高校推荐
厦大:泰滋味(泰式菜)、乌糖沙茶面(鱼丸正味)。
集美:津品味(大肠血)、意式面主题餐厅(Sasa酱焗海鲜)。
华大:川菜(水煮鱼)、凉皮、卤面。
五、特色小吃推荐(校外)
- 湖滨中学:
分量足、料多,毕业生成为怀旧地标。
- 黄记漳州:传统四果汤鼻祖,沙冰搭配水果。
- 双十中学:
干拌型麻辣烫,搭配秘制酱料,周末双休。
- 阿姨麻辣烫:品种丰富,麻辣鲜香,学生排队打包。
- 勤业/东苑:
沙茶汤底醇厚,可搭配卤面或炒面线。
总结
厦门学校美食以多样性和性价比著称,建议根据口味偏好选择高校。例如:
厦大:以沙茶面、烤鸭为核心;
集美:光食堂的百元套餐和小吃街;
华侨大学:川菜和地方特色菜。
校外美食如四果汤、麻辣烫等也深受学生喜爱,可结合地理位置灵活选择。