学校里卖早餐能赚多少
2025-05-08 12:15:52
灯塔何老师
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关于学校内卖早餐的收入情况，结合不同场景和经营模式，具体分析如下：
一、学校食堂承包收入
基础利润结构
学校食堂承包通常按营业额的一定比例抽取管理费，利润率约为35%-40%。 - 例如：8500名学生每天营业额29.75万元，净利润约25万元，年利润约912.5万元。
日收入范围
- 普通学校食堂档口日流水约3000-4000元（非高峰期），高峰期可达500元以上。
二、校内早餐店经营收入
日均流水估算
- 普通店铺：
每天接待200人，人均消费5元，日利润约300元；
- 高客流量店铺：日客流量500人，月利润可达2-3万元。
月收入范围
- 普通店铺月流水约6-9万元；
- 特殊情况：极端高订单量可达日收入3000元。
三、影响因素与建议
成本控制：
学校内早餐店投资成本约3.5万元，需控制食材、人工等支出；
产品创新：
结合学生口味推出营养餐品，可提升利润；
时间投入：
需早起准备，适应学生消费时段特点。
四、案例参考
极端成功案例：20岁女大学生通过大学对面小学门口早餐店，日收入300元，四年攒下大学学费和生活费；
普通案例：某中学对面早餐店月流水6-9万元，主要依赖学生及家长消费。
综上，学校内卖早餐的日收入多在50-150元之间，月收入可达数万元，但需结合具体经营策略和成本控制。
