学校食堂餐盘米饭多少克
2025-04-30 19:38:50
冯老师
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学校食堂餐盘米饭的重量因地区、学校类型及餐盘规格不同而有所差异，但综合多来源信息可总结如下：
一、常规套餐标准
主食重量
多数学校食堂的套餐中，米饭重量集中在 200克左右，采用统一规格的餐盘盛装。
餐盘规格
标准餐盘（如不锈钢餐盘）通常搭配200克米饭，部分学校可能区分大餐盘（55克）和小餐盘（40克）。
二、地区性差异
上海市中小学及幼儿园
推行“大餐盘”和“小餐盘”制度，大餐盘配55克米饭，小餐盘40克。
其他地区
多数学校仍以200克/餐盘为主流标准，但部分学校可能根据营养需求调整。
三、其他说明
分量调整：
部分学校提供半份或加餐服务，重量可能少于200克。
测量工具：食堂常用量具（如米饭勺）辅助控制分量，一勺米饭约150克。
建议：若需精确控制摄入量，可结合餐盘规格和食堂提供的分量标准进行估算。
以上数据仅供参考，具体以实际学校规定为准。
