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惠州学校餐饮服务费用因学校类型、规模、地理位置等因素差异较大,具体费用范围如下:
一、承包费用范围
通常在 10万元左右,部分小型中学可能更低。
大学食堂
费用差异显著,通常在 几十万到几百万之间。例如:
- 普通学校食堂:约50-150万元;
- 规模较大或高端学校:可达200-500万元。
二、其他相关成本
押金:
大学食堂可能收取2-3万元押金;
扣点比例:营业额的16%-22%,多数集中在20%左右;
固定支出:包含租金(3-6万元/年)、水电费、员工工资、食材采购、设备维护等。
三、建议
大学食堂需进行详细成本分析,中学可参考10万元预算;
注意价格调整条款,避免擅自提高收费标准;
一线城市或经济发达地区费用可能更高。
以上数据综合自多个来源,实际费用需结合具体项目进行详细测算。