根据搜索结果，将SQL数据库中的二进制数据转换为中文主要涉及数据库字符集设置、数据类型转换及函数应用。以下是具体方法：

一、数据库字符集设置

修改数据库字符集

将数据库整体字符集更改为支持中文的`utf8mb4`，可提升兼容性。

```sql

ALTER DATAbase database_name CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

```

修改表和列字符集

确保所有表和列均使用`utf8mb4`字符集，避免乱码问题。

```sql

ALTER TABLE table_name ConVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

```

二、数据类型转换方法

二进制转中文字符串

- 十六进制转字符串：

使用`CONVERT`函数将二进制数据转换为十六进制字符串，再通过自定义函数解析为中文。

```sql

SELECT ConVERT(VARCHAR(MAX), binary_column, 2) AS hex_str FROM table_name;

```

- base64转字符串：使用`encode`函数将二进制数据转换为base64编码的字符串，再解码。

中文字符串转二进制

- 字符串转十六进制：

使用`CONVERT`函数将中文字符串转换为二进制数据。

- base64转二进制：使用`decode`函数将base64编码的字符串还原为二进制数据。

三、函数应用

自定义转换函数：

可创建函数将二进制数据转换为十六进制字符串，或反之。例如：

```sql

-- 二进制转十六进制

CREATE FUNCTION bin2hexstr(@bin VARBINARY(8000)) RETURNS VARCHAR(8000)

AS

BEGIN

DECLARE @re VARCHAR(8000), @i INT;

SET @re = '';

WHILE @i >

0

BEGIN

SET @re = SUBSTRING('0123456789ABCDEF', CAST(@bin AS INT) / 16 + 1, 1) +

SUBSTRING('0123456789ABCDEF', CAST(@bin AS INT) % 16 + 1, 1) + @re;

SET @i = @i - 1;

END

RETURN @re;

END

```

四、注意事项

排序规则：确保数据库、表及列的排序规则设置为`utf8mb4_unicode_ci`（支持中文显示和排序）。

数据验证：转换后需验证中文显示是否正确，避免因编码问题导致乱码。

通过以上方法，可有效实现SQL数据库中二进制数据与中文的转换与兼容。