一个什么汉字烤肉
2025-05-08 13:04:22
特立独行的兔子
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烤肉在古代被称为 “炙”，具体信息如下：
字形结构
“炙”是会意字，由“肉”和“火”组成，形象地表示将肉串在火上烤制的过程。
历史渊源
- 早在数十万年前，北京猿人已使用天然火烤制食物；
- 《诗经》中记载了古人烤制兔肉招待贵宾的情景；
- 甲骨文中的“羔”“然”等字也体现了古代烧烤文化。
字义扩展
除表示“烤肉”外，“炙”还可引申为“受熏陶”或“炮制肉品”（如“炙烤”“炮肉”）。
现代关联
在现代汉语中，“炙”仍保留“烤肉”的含义，如“炙烤”“烤肉串”等用法。
综上，“炙”是古人对烤肉的专用称谓，兼具象形与历史传承价值。
